Бразильский орех
Питательная ценность 100 г продукта:
белки – 14 г;
жиры – 66 г;
углеводы – 12 г
Калорийность 100 г продукта:
65 ккал
Бразильские орехи, так полюбившиеся европейцам, в нашей стране появились недавно, но сразу пришлись по вкусу потребителям. Пикантные маслянистые и сладковатые ядрышки можно есть в любом виде: поджаренными, сладкими, солеными и просто сырыми.
Бразильский орех полезен и взрослым, и детям: в нем есть почти все необходимые человеческому организму вещества – как витамины, так и минералы. Особенно много в нем селена, который укрепляет иммунную систему и действует омолаживающе, не давая клеткам преждевременно стареть. Один-два бразильских орешка в сутки повышают стрессоустойчивость организма, помогают чувствовать себя бодрым и полным сил.