Кеш’ю
білки – 17,2 г;
жири – 42,2 г;
вуглеводи – 30,2 г
542 ккал
Кеш’ю, або, як його ще називають, індійський горіх, посідає один із верхніх рядків у списку найделікатесніших горіхів. Зігнуті напівмісяцем золотистого кольору кеш’ю – справжні ласощі і невичерпне джерело корисних речовин.
Цей горіх дуже популярний на Сході і особливо в Індії, де велика частина населення – вегетаріанці. Любить кеш’ю знаменита східна красуня, колишня Міс Світу Айшварія Рай. Жінка з бездоганною шкірою, розкішним волоссям і спокусливою фігурою віддає перевагу всьому натуральному – овочам, фруктам, горіхам. Відмінний приклад для наслідування!
Багато прихильників у екзотичного горіха і серед вегетаріанців з числа американців і європейців. Кеш’ю люблять Алек Болдуїн, Клінт Іствуд, Адріано Челентано, Наталі Портман, Алісія Сільверстоун.