Із пангасіуса виходить чудова юшка. Але й запеченою ця рибка, завдяки своїй підвищеній жирності, смакуватиме неабияк. Спробуйте приготувати філе пангасіуса на овочевій подушці під ковдрою з сиру та горіхів.

У брюссельській капусті білка більше, ніж у білокачанній. Окрім того, у ній містяться майже всі відомі вітаміни, амінокислоти й мінерали. Все це робить брюссельку бажаним гостем на нашому столі – особливо під смачним соусом!